Categoria: Agrifood
Analisi alimentari
- Analisi di antiparassitari e xenobiotici, composti volatili (aromi), contaminanti ambientali (POPs), acidi grassi e aminoacidi, in matrici vegetali e nei loro prodotti di trasformazione
- Analisi di antiparassitari sintetici e biopesticidi, micotossine, xenobiotici,composti ad attività antiossidante (fenoli, vitamine), trigliceridi, acidi organici
- Analisi di metalli tossici e micro-macroelementi
- Quantificazione di antiossidanti, polifenoli totali e analisi colorimetriche.
- Analisi di antiparassitari sintetici e biopesticidi, micotossine, xenobiotici,composti ad attività antiossidante (fenoli, vitamine), trigliceridi, acidi organici
- Analisi di metalli tossici e micro-macroelementi
- Quantificazione di antiossidanti, polifenoli totali e analisi colorimetriche.
Laboratorio
Ente di Afferenza
Università degli Studi di Cagliari