Strumenti

Categoria: Forni

Forno a microonde CEM MARS
Forno a microonde con sistema aspirante per la determinazione degli elementi negli alimenti.
Ente di Afferenza
Università degli Studi di Sassari
Elenco Completo degli Strumenti del Laboratorio
Analizzatore di Fibra Alimentare ANKOM Technology Fiber Analyzer
Distillatore BÜCHI K 314 - Distillation Unit
Estrattore Soxhlet ---- Soxhlet
Forno a microonde CEM MARS
Liofilizzatore HETO PowerDry LL3000
Mineralizzatore ---- Kjeldahl
Muffola BBC ----
Mulino CME ---
Spettrofotometro ad assorbimento atomico SHIMADZU AA 6800
Stufa Binder WTS

 

 

Forno elettrico Europa B&P Non disponibile
Forno elettrico per impasti.
Ente di Afferenza
Università degli Studi di Sassari
Elenco Completo degli Strumenti del Laboratorio
Camera lievitazione Tecnoma Junior
Cella termostatica (3 unità) Pego Ecp300 line
Colorimetro Minolta CR-300
Cromatografo ionico Metrohm 883 basic ic plus
Distillatore Exacta Dual still
Essicatore Crsi Scirocco 2/3
Forno elettrico Europa B&P Non disponibile
Gascromatografo Hewlett-Packard 5890 serie 2
HPLC Agilent 1100
HPLC Agilent 1260
Igroscopio Non disponibile Bt-rs1
Impastatrice Sigma Non disponibile
Sala a sei postazioni standard per test sensoriali Labosystem Non disponibile
Sistema GCMS qqq Agilent 7890b +7000c
Spettrofotometro Hewlett-Packard 8453
Texturimetro Stable micro sistem Taxta2i
Texurimetro Stable micro sistem Taxta plus
Titolatore automatico Metrohm 718stat

 

 

Muffola BBC ----
Muffola per ceneri che arriva alla temperatura di 550° C per la determinazione della quantità di minerali presenti in un alimento dopo combustione completa.
Ente di Afferenza
Università degli Studi di Sassari
Elenco Completo degli Strumenti del Laboratorio
Analizzatore di Fibra Alimentare ANKOM Technology Fiber Analyzer
Distillatore BÜCHI K 314 - Distillation Unit
Estrattore Soxhlet ---- Soxhlet
Forno a microonde CEM MARS
Liofilizzatore HETO PowerDry LL3000
Mineralizzatore ---- Kjeldahl
Muffola BBC ----
Mulino CME ---
Spettrofotometro ad assorbimento atomico SHIMADZU AA 6800
Stufa Binder WTS

 

 

Muffola Thermomatic Gam elettronica
Muffola
Ente di Afferenza
Università degli Studi di Sassari
Elenco Completo degli Strumenti del Laboratorio
Alimentatore per elettroforesi Biorad Power pac 300
Alimentatore per elettroforesi Biorad Power pac 3000
Autoclave Fedegari Non disponibile
Bilancia analitica Ohaus Explorer
Cappa chimica Asem EN 120
Cella elettroforetica Non disponibile Non disponibile
Centrifuga Eppendorf Centrifuge 5804 R
Centrifuga Heraeus Biofuge Primo R
Congelatore -80°C Forma Scientific -86C Freezer
Liofilizzatore Labconco Freeze Dry System/Freezone 4.5
Macchina produttrice di ghiaccio Melchioni SPA Cubetto
Microscopio Leitz Italiana Non disponibile
Muffola Thermomatic Gam elettronica
Muffola Ocras Non disponibile
Speed Vacuum Eppendorf Concentrator 5301
Spettrofotometro Eppendorf Biophotometer
Termociclatore Applied biosystems Gene Amp PCR system 9700
Termociclatore PerkinElmer Gene Amp PCR system 2400
Transilluminatore Biorad Gel Doc 2000
Transilluminatore Hoefer Macrovue UV IS-20
Tyssue lyser Retsch MM400